“这道菜是利用盐焗鸡剩下的鸡胸肉做的，鸡胸肉比较柴，撕成丝吃更好。加一点大白菜一起烧，白菜的鲜甜和鸡肉的鲜味融在一起，特别的鲜美！”

主料

• 鸡胸肉 适量
• 大白菜 适量

辅料

• 香菜 适量

配料

• 盐 适量