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青菜肉丸汤独家

青菜肉丸汤的做法

1张图片

食材明细

主料

青菜两把
肉丸八个

辅料

油少许
盐一勺
水半锅

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

青菜肉丸汤的做法步骤

1
青菜洗净切几刀，肉丸是婆婆做好的。
2
半锅水大火开烧，把未解冻的肉丸直接放进去一起煮。
3
水开后放入青菜。
4
水再开后加油和盐。
5
盖子不要盖严继续中小火炖一会儿就好了。

小窍门

烧菜汤的时候盖子不用盖严，否则菜可能会闷黄了。

来自美食天下怡人蓝天的作品

使用的厨具：汤锅

所属分类：汤类家常菜

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