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酸汤肥牛酱煮杂蔬

酸汤肥牛酱煮杂蔬的做法

2张图片

“冬天来一锅这样的美味，有营养还特别鲜美好吃。吃了又暖和。老少都喜欢。主要是补充各种的蔬菜维生素和膳食纤维。”

食材明细

主料

猪肉 200克
蘑菇 100克
海鲜菇 200克
瓢儿菜 100克
火腿肠 2根
番茄 1个
藕 1根
姜 3片
蒜 2瓣
野山椒 3粒

辅料

酸汤肥牛酱 1袋

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

酸汤肥牛酱煮杂蔬的做法步骤

1
所有食材备好。
2
肉片加豆粉拌匀。
3
锅中烧开水煮蘑菇。
4
煮瓢儿菜。
5
煮藕。
6
锅中倒油炒姜蒜。
7
加入酸汤肥牛酱炒香。
8
加1碗水烧开。
9
放入肉片煮熟。
10
其它煮好是食材放入碗里把煮好的肉片和汤一起倒入即可。
11
完成撒野山椒。

小窍门

食材的搭配根据自己喜欢的搭配。

来自美食天下大草海的作品

使用的厨具：炒锅

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