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猪肉土豆咖喱的做法

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食材明细

主料
  • 黄金咖喱 1盒
辅料

猪肉土豆咖喱的做法步骤

  • 猪肉土豆咖喱的做法步骤:1
    1
    准备好原料。
  • 猪肉土豆咖喱的做法步骤:2
    2
    猪肉切成小丁,放入碗中加入盐和料酒腌下。(盐一定要少放)
  • 猪肉土豆咖喱的做法步骤:3
    3
    土豆、洋葱、胡萝卜切成小丁。
  • 猪肉土豆咖喱的做法步骤:4
    4
    锅坐火上,入油入猪肉煎熟装出。
  • 猪肉土豆咖喱的做法步骤:5
    5
    放入土豆煎一下装出。
  • 猪肉土豆咖喱的做法步骤:6
    6
    再入洋葱和胡萝卜炒一炒。
  • 猪肉土豆咖喱的做法步骤:7
    7
    加入猪肉、土豆,倒入开水烧约8分钟。
  • 猪肉土豆咖喱的做法步骤:8
    8
    把咖喱掰成小块。
  • 猪肉土豆咖喱的做法步骤:9
    9
    放入锅中。
  • 猪肉土豆咖喱的做法步骤:10
    10
    大火收汁出锅。

小窍门

注意要出锅时用铲子不停的动,不要糊了。
来自 美食天下 舒舒的厨房 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   冬季食谱   午餐  

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