“萝卜味辛、甘、气温，属土，可做菜，做汤，生食均可。冬季人们习惯进补而日常少动，体内易生热生痰，冬季服食萝卜可以预防疾病，利于健康。姜味辛、气微温、气味轻、无毒，四季不缺，生拌盐炒做汤均可，也是餐中不可缺少的佐料。”

主料

• 心里美萝卜 1只

辅料

• 糖粉 适量
• 盐 适量
• 白醋 适量
• 白胡椒粉 适量
• 小磨麻油 适量