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家常菜
蛋蒸日本豆腐
凤记美食
1张图片
食材明细
主料
日本豆腐
4条
蛋
1只
辅料
玉米粒
40克
盐
适量
胡椒粉
1克
香油
少许
咸鲜
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蛋蒸日本豆腐的做法步骤
1
日本豆腐。
2
中间先切断,然后切成小块。
3
摆入盘中。
4
鸡蛋打入碗中,加入适量盐、鸡精、胡椒粉、热水调匀。
5
把鸡蛋倒入盘中,放上玉米粒,蒸锅水开后入锅蒸8一10分钟。
6
出锅,可倒入适量味极鲜和香油。
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凤记美食
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使用的厨具:蒸锅
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热菜
家常菜
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