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下饭菜
水煮牛肉牛百叶
杨洁的家常菜谱
4张图片
食材明细
主料
牛百叶
适量
辅料
牛肉
适量
材料
娃娃菜
1颗
材料
干辣椒
适量
材料
花椒
适量
材料
姜片
少许
材料
大蒜
1颗
材料
葱
少许
材料
白芝麻
少许
材料
豆瓣酱
1勺
材料
火锅料
1块
材料
八角
1颗
原味
口味
未知
难度
水煮牛肉牛百叶的做法步骤
1
牛百叶用料酒腌制一下,牛肉用料酒和淀粉勾芡。
2
热油。
3
放入调料。
4
加入水。
5
水开了煮菜捞出垫底。
6
煮牛百叶和牛肉。
7
2分钟捞出。
8
捞出。
9
热油。
10
爆辣椒花椒。
11
撒上葱花。
12
撒上白芝麻即可。
13
微辣的。
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杨洁的家常菜谱
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家常菜
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