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手扒羊排

髅小彬
手扒羊排的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

手扒羊排的做法步骤

  • 手扒羊排的做法步骤：1
    1
    羊排切大块，冷水入锅焯出血水。
  • 手扒羊排的做法步骤：2
    2
    捞出羊排放入高压锅，加入姜片，大葱段，干红辣椒和花椒粒。
  • 手扒羊排的做法步骤：3
    3
    加入适量清水，选择蹄筋键。
  • 手扒羊排的做法步骤：4
    4
    碗中加入蒜末，香菜段，海鲜酱油，有机醋，香油和油辣子拌匀，羊排蘸酱汁吃即可。
来自 美食天下 髅小彬 的作品
使用的厨具：高压锅、炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   冬季食谱   午餐  

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