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腌咸鸭蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

腌咸鸭蛋的做法步骤

  • 腌咸鸭蛋的做法步骤:1
    1
    新鲜鸭蛋。
  • 腌咸鸭蛋的做法步骤:2
    2
    洗净晾干。
  • 腌咸鸭蛋的做法步骤:3
    3
    碗里倒入适量盐。
  • 腌咸鸭蛋的做法步骤:4
    4
    再取一个碗倒入适量高度白酒。
  • 腌咸鸭蛋的做法步骤:5
    5
    晾干的鸭蛋在酒里滚一圈。
  • 腌咸鸭蛋的做法步骤:6
    6
    放入装盐的碗内。
  • 腌咸鸭蛋的做法步骤:7
    7
    均匀的裹上盐。
  • 腌咸鸭蛋的做法步骤:8
    8
    放保鲜膜上裹好。
  • 腌咸鸭蛋的做法步骤:9
    9
    就这样多裹几层。
  • 腌咸鸭蛋的做法步骤:10
    10
    依次全部做好,放阴凉处,20天左右就可以煮吃了。
来自 美食天下 萱妈小厨房 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 家常菜   下饭菜   自制食材  

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