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红焖鳕鱼的做法

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鳕鱼含丰富蛋白质、维生素、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富,肉味甘美。鱼肉中含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,因其刺少肉嫩味美,很适合孩子食用,营养价值也高。

食材明细

主料
辅料

红焖鳕鱼的做法步骤

  • 红焖鳕鱼的做法步骤:1
    1
    鳕鱼2条,水里加点白醋泡一会,收拾干净,切成段控干备用。
  • 红焖鳕鱼的做法步骤:2
    2
    准备葱,姜,蒜,炖鱼料包装进茶袋。再调一个碗汁,有酱油,蚝油,料酒,番茄酱,白糖和盐,搅拌均匀。
  • 红焖鳕鱼的做法步骤:3
    3
    煎鱼,中小火,看住了,两面煎黄就可以了。
  • 红焖鳕鱼的做法步骤:4
    4
    炖鱼,煎好的鱼放压力锅里,浇上碗汁,加200ml水,设定25分钟,鱼炖好了还有些汤汁,平底锅加热收一下汁就可以了。
  • 红焖鳕鱼的做法步骤:5
    5
    味道鲜美。
  • 红焖鳕鱼的做法步骤:6
    6
    红焖鳕鱼。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:电压力锅、平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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