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煎煮荷包蛋独家

煎煮荷包蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋适量

辅料

油适量
生抽适量
老抽适量
水适量

咸鲜口味
煎工艺
十分钟耗时
普通难度

煎煮荷包蛋的做法步骤

1
锅中放入适量油烧热后打入鸡蛋小火煎至底部凝固。
2
放入适量老抽、生抽和水。
3
大火煮开。
4
煮至荷包蛋入味即可。
5
成品装盘。

小窍门

煎蛋中途不要翻身，喜欢溏心蛋的煮3分钟即可

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜早餐

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