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香酥牛排的做法

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香酥诱人😋

食材明细

主料
辅料

香酥牛排的做法步骤

  • 香酥牛排的做法步骤:1
    1
    牛排解冻。
  • 香酥牛排的做法步骤:2
    2
    牛排不能洗,用厨房纸巾试去血水。
  • 香酥牛排的做法步骤:3
    3
    两面均匀包裹玉米淀粉。
  • 香酥牛排的做法步骤:4
    4
    适量白胡椒粉,黑胡椒粉,大喜大烤肉酱,一点点盐,抓匀,腌制一夜。
  • 香酥牛排的做法步骤:5
    5
    蘸鸡蛋液。
  • 香酥牛排的做法步骤:6
    6
    两面均匀粘满黄面包糠,压实,防掉屑。
  • 香酥牛排的做法步骤:7
    7
    锅内适量油烧五六成热,牛排放入。
  • 香酥牛排的做法步骤:8
    8
    小火炸制。
  • 香酥牛排的做法步骤:9
    9
    炸至两面金黄捞出控油。
  • 香酥牛排的做法步骤:10
    10
    切二指宽条。
  • 香酥牛排的做法步骤:11
    11
    成品。
  • 香酥牛排的做法步骤:12
    12
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   西餐  

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