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酸菜子姜炒五花肉
HumiL
1张图片
“
超下饭的快手菜,如果觉得颜色不太好看可以加点老抽和红辣椒增色
”
食材明细
主料
五花肉
250g
子姜
150g
酸菜
100g
辅料
腌辣椒
适量
盐
适量
大蒜
适量
原味
口味
未知
难度
酸菜子姜炒五花肉的做法步骤
1
子姜切片,大蒜切碎,腌辣椒切碎。
2
五花肉切片。
3
把五花肉较肥的部分煸出油。
4
加入其它五花肉煎至金黄。
5
加入腌辣椒和子姜,翻炒一下。
6
最后差不多起锅时加入酸菜,觉得不够味可以加少许酱油或者盐。
小窍门
酸菜选用好一点的酸菜
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HumiL
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