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蒜蓉蒸扇贝

蒜蓉蒸扇贝的做法

2张图片

“浓浓的蒜蓉味，咸鲜可口”

食材明细

主料

扇贝 6只
大蒜 1个

辅料

油适量
酱油适量

原味口味
未知难度

蒜蓉蒸扇贝的做法步骤

1
大蒜去皮，切碎。
2
一半下油锅炸至金黄。
3
放凉后加入另外一半蒜，加酱油调味。
4
扇贝清洗干净。
5
铺上蒜蓉，中大火蒸5分钟左右。

小窍门

炸蒜的时候注意火候，开始变黄就要熄火，不要炸糊了

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