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双丝炒蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

双丝炒蛋的做法步骤

  • 双丝炒蛋的做法步骤:1
    1
    莴笋丝、胡萝卜丝、鸡蛋。
  • 双丝炒蛋的做法步骤:2
    2
    起锅热油,将调好的鸡蛋液下锅煎熟。
  • 双丝炒蛋的做法步骤:3
    3
    成型后用锅铲切成块,铲起备用。
  • 双丝炒蛋的做法步骤:4
    4
    净锅后放油,爆香蒜。
  • 双丝炒蛋的做法步骤:5
    5
    放胡萝卜丝和笋丝入锅炒。
  • 双丝炒蛋的做法步骤:6
    6
    加入适量的盐炒软后,往锅沿洒点水,放入1勺蚝油炒拌匀。
  • 双丝炒蛋的做法步骤:7
    7
    最后放入鸡蛋块,翻拌均匀,即可出锅。
  • 双丝炒蛋的做法步骤:8
    8
    成品。家常小炒,简单易做。
来自 美食天下 宸·羽 的作品
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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