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双丝炒蛋

宸·羽
双丝炒蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

双丝炒蛋的做法步骤

  • 双丝炒蛋的做法步骤：1
    1
    莴笋丝、胡萝卜丝、鸡蛋。
  • 双丝炒蛋的做法步骤：2
    2
    起锅热油，将调好的鸡蛋液下锅煎熟。
  • 双丝炒蛋的做法步骤：3
    3
    成型后用锅铲切成块，铲起备用。
  • 双丝炒蛋的做法步骤：4
    4
    净锅后放油，爆香蒜。
  • 双丝炒蛋的做法步骤：5
    5
    放胡萝卜丝和笋丝入锅炒。
  • 双丝炒蛋的做法步骤：6
    6
    加入适量的盐炒软后，往锅沿洒点水，放入1勺蚝油炒拌匀。
  • 双丝炒蛋的做法步骤：7
    7
    最后放入鸡蛋块，翻拌均匀，即可出锅。
  • 双丝炒蛋的做法步骤：8
    8
    成品。家常小炒，简单易做。
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所属分类： 热菜   家常菜   快手菜  

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