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小丸子的做法

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在家宅着想吃章鱼小丸子了,可是没有章鱼,只好做了没有章鱼的章鱼小丸子,味道也还不错。

食材明细

主料
辅料

小丸子的做法步骤

  • 小丸子的做法步骤:1
    1
    章鱼烧粉加入水鸡蛋混合均匀。
  • 小丸子的做法步骤:2
    2
    准备木鱼花,海苔,海苔粉,照烧汁。海苔剪成条,包菜切碎。
  • 小丸子的做法步骤:3
    3
    模具加热抹油。
  • 小丸子的做法步骤:4
    4
    倒入面糊。
  • 小丸子的做法步骤:5
    5
    加入包菜碎。
  • 小丸子的做法步骤:6
    6
    底部定形后将小丸子翻转。
  • 小丸子的做法步骤:7
    7
    再刷点油煎熟。
  • 小丸子的做法步骤:8
    8
    放到盘子里,撒海苔粉。
  • 小丸子的做法步骤:9
    9
    放入海苔条。
  • 小丸子的做法步骤:10
    10
    撒上木鱼花,淋上照烧汁就OK了。
  • 小丸子的做法步骤:11
    11
    成品图
  • 小丸子的做法步骤:12
    12
    成品图
  • 小丸子的做法步骤:13
    13
    成品图
  • 小丸子的做法步骤:14
    14
    成品图

小窍门

翻转的时候要将火调小一点,要不然会糊了。
来自 美食天下 政妈妈 的作品
使用的厨具:其他
所属分类: 小吃  

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