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素烧蘑菇的做法

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食材明细

主料
辅料

素烧蘑菇的做法步骤

  • 素烧蘑菇的做法步骤:1
    1
    食材:蘑菇(已去根洗净)、黑木耳(已泡发清洗)、毛豆肉(已淘洗)。
  • 素烧蘑菇的做法步骤:2
    2
    将蘑菇放在案板上对半切开,待用。
  • 素烧蘑菇的做法步骤:3
    3
    将毛豆肉和黑木耳下入清水锅中焯开3分钟后捞出。
  • 素烧蘑菇的做法步骤:4
    4
    烧锅倒油烧热,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
  • 素烧蘑菇的做法步骤:5
    5
    接着,合入焯好的毛豆肉和黑木耳,加适量的清水。
  • 素烧蘑菇的做法步骤:6
    6
    加适量的酱油。
  • 素烧蘑菇的做法步骤:7
    7
    加适量的白糖。
  • 素烧蘑菇的做法步骤:8
    8
    加适量的盐。
  • 素烧蘑菇的做法步骤:9
    9
    调味烧煮开。
  • 素烧蘑菇的做法步骤:10
    10
    然后,烧煮3——4分钟,关火出锅。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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