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洋葱炒鸡蛋的做法

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我说今天得把剩排骨汤喝完,再炒一个素菜,不许剩菜。孩子点了洋葱炒鸡蛋。又把冰箱冻得结实的鸡围虾硬撬了几个下来一块炒,第一次炒也是第一次吃,没想到还蛮好吃的。这个超长的假期让我的厨艺提高了不少。

食材明细

主料
辅料

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:1
    1
    虾切小块,油热后连同生姜一块放入炒熟。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:2
    2
    虾炒好拨一边打入鸡蛋快速翻炒。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:3
    3
    炒熟拨一边,倒入入洋葱、青椒爆炒,加入生抽、盐和少量水。熟后混合翻匀。
  • 洋葱炒鸡蛋的做法步骤:4
    4
    上桌。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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