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小薯球的做法

  3张图片

下午茶小零食开启了,继续霍霍油炸食品,这道小薯球,味道鲜美。

食材明细

主料
辅料

小薯球的做法步骤

  • 小薯球的做法步骤:1
    1
    准备好食材备用。
  • 小薯球的做法步骤:2
    2
    土豆削皮,上锅蒸熟。
  • 小薯球的做法步骤:3
    3
    土豆趁热捣成泥,放入1勺盐。
  • 小薯球的做法步骤:4
    4
    放入适量黑胡椒。
  • 小薯球的做法步骤:5
    5
    倒入适量生粉。
  • 小薯球的做法步骤:6
    6
    土豆泥揉成球,粘一层生粉,一遍蛋液,一遍面包糠。
  • 小薯球的做法步骤:7
    7
    锅中油预热,放入土豆球炸至两边金黄。
  • 小薯球的做法步骤:8
    8
    炸好的土豆球,捞出备用。
  • 小薯球的做法步骤:9
    9
    成品图。
  • 小薯球的做法步骤:10
    10
    成品图。
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使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   零食  

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