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香酥鸡翅根独家

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香酥鸡翅根的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡翅根 适量
鸡蛋适量

辅料

油适量
盐适量
烧烤粉 适量
姜适量
葱适量
生抽适量
老抽适量
面包糠 适量
面粉适量
蒜适量

五香口味
炸工艺
一小时耗时
简单难度

香酥鸡翅根的做法步骤

1
面粉。面包糠，鸡蛋准备。
2
鸡翅根加入姜蒜。老抽，生抽葱，加入烧烤粉加盐。腌制半个时候。
3
鸡翅根放入面粉中打滚一圈。
4
然后沾上蛋液。
5
放入面包糠中，打滚一圈。
6
像这样就可以了。
7
全部沾好备用。
8
起锅放油。油温五成热。
9
放入鸡翅根开始炸。中火。不停的翻面。
10
炸到金黄酥脆就可以。（这一步需要有耐心。不停翻面。不停的看着哦）
11
趁热吃。特别香。
12
成品图。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜

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