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花菇油菜

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花菇油菜的做法

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“普罗大众中最普通的一员，不会做高冷的菜肴，却更契合普通家庭，今天送上的这款菜肴食材简单，青菜能吃出厚重的感觉，适合当前宅家少动的食谱。”

食材明细

主料
辅料

花菇油菜的做法步骤

  • 花菇油菜的做法步骤：1
    1
    上海青洗净，梗叶切段分开，梗比较宽的的劈成两条。
  • 花菇油菜的做法步骤：2
    2
    花菇切为四半。
  • 花菇油菜的做法步骤：3
    3
    起锅倒入少量油，再放入葱花爆香，先放入花菇划炒。
  • 花菇油菜的做法步骤：4
    4
    再放入梗划炒。
  • 花菇油菜的做法步骤：5
    5
    最后放叶子煸炒。
  • 花菇油菜的做法步骤：6
    6
    依次放入蚝油，味极鲜，翻炒至叶子断生即可，出锅前加盐适量，麻油适量。
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