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豆沙酥独家

豆沙酥的做法

1张图片

食材明细

主料

绿豆适量
面粉适量

辅料

白糖适量
酵母适量
油适量

甜味口味
酥工艺
一小时耗时
简单难度

豆沙酥的做法步骤

1
面发好以后，包油酥，擀薄饼。
2
重复一次这样的折叠，擀薄饼。
3
最后一次擀完，将面饼卷起来。
4
中间切开。
5
用另外不均匀一面包豆沙。绿豆沙可以自制也可以买，我是自己做的。
6
然后用手去轻轻按压，再用擀面杖擀饼。
7
电饼铛加热，两面煎金黄就是饼的形状。
8
六面加热，就是方形，看个人喜好！
9
外酥里嫩，好吃的掉渣。
10
不能出门，就自制个下午茶☕️

来自美食天下 Diana🌻2004 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃下午茶

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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