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蒸面包🍞

航航美食_xHyVfVcY

蒸面包🍞的做法

4张图片

食材明细

主料：面粉，白糖，高糖酵母粉，鸡蛋

面粉 300克
白糖 50克
高糖发酵粉 4克
鸡蛋 3个

辅料

食用油 30克
蜂蜜水 适量
椰蓉适量

原味口味
未知难度

蒸面包的做法步骤

1
首先，将面粉中加入高糖酵母，白糖，3个鸡蛋🐔放入适量的油。
2
揉成光滑的面团放入盆中发酵。
3
面已发好，揉10～20分钟搓成你要做的面包的小块。
4
容器中刷上油，把小块气泡排除的面团放入中，温水中进行二次发酵。
5
还做了卷肉松的。
6
二次发酵后进行蒸，蒸之前讲称面包的容器用保鲜膜全部包裹好，不能进入蒸汽。
7
蒸40分钟后，好了后5分钟后再起锅。
8
面包脱模后表面刷上蜂蜜水，然后撒上椰蓉。面包就好了😁。
9
做了两种，这是放肉松馅的。大家试一试。

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