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街头小吃寿司

榴莲味的巧克力

街头小吃寿司的做法

1张图片

“在家闲着做个寿司”

食材明细

主料

米饭半锅
鸡蛋 2颗
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
火腿一根
紫菜 10张

辅料

芝麻油 5勺
香醋 3勺
芝麻 5勺
盐 1勺
沙拉酱 适量

原味口味
未知难度

寿司的做法步骤

1
米饭闷好放凉，加入芝麻油、盐、香醋拌匀。
2
鸡蛋打散煎成饼，切长条，接着用锅把胡萝卜条煎一下。
3
把火腿黄瓜切成条。
4
把米饭铺在紫菜上，压实，不要满张紫菜都铺满米饭，把边上留出一点紫菜，好粘。
5
摆放好胡萝卜黄瓜火腿鸡蛋，挤好沙拉酱就可以卷起来了。粘不好的可以在紫菜边沾一些水。
6
这就卷好了。切的时候慢切，觉得不好切的，可以沾点水。
7
这就做好了，营养又美味。

小窍门

闷米饭的时候，水量可以比平时多一点点，这样米饭粘性大一些。

来自美食天下榴莲味的巧克力的作品

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