客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 小吃
糯米卷的做法

  1张图片

今天突然想吃糯米卷了,想就得动是吧马上就去超市买了材料,其实都是很家常简单的材料!而且如果喜欢吃可以一次多做一些放冰箱里,下次吃的时候直接拿出来放电饼铛里煎来吃

食材明细

主料
辅料

糯米卷的做法步骤

  • 糯米卷的做法步骤:1
    1
    糯米洗净用水泡最少两个小时。
  • 糯米卷的做法步骤:2
    2
    泡好的糯米倒在铺上蒸布的蒸屉里,中间戳一下孔,好透气,大火蒸35分钟或者是用电饭锅里煮也行,但是要煮硬一点。
  • 糯米卷的做法步骤:3
    3
    将所有材料全部切成小颗粒状,玉米粒提前洗好控干水,姜蒜也切颗粒,今天这个做了准备给我爸妈他们拿些,我爸不吃葱所以没有放,我就放了点韭菜。
  • 糯米卷的做法步骤:4
    4
    糯米蒸熟了乘出来装碗备用。
  • 糯米卷的做法步骤:5
    5
    坐锅烧油放点黄豆酱放入姜蒜炒香,开小火倒入耗油生抽依次倒入腊肠香姑玉米粒胡罗卜开大火翻炒一分钟后加入韭菜翻炒均匀起锅倒入糯米饭中。
  • 糯米卷的做法步骤:6
    6
    将炒好的馅料和糯米饭拌均匀放一边备用。
  • 糯米卷的做法步骤:7
    7
    饺子皮一张一张的叠起来,重叠的每一张上面都要摸上食用油叠5-6张一次。
  • 糯米卷的做法步骤:8
    8
    将饼皮用擀面杖擀到两倍大的薄片,然后放在烧开水的蒸锅里,垫上蒸布蒸8分钟关火取出来。
  • 糯米卷的做法步骤:9
    9
    饼皮取出来趁热一张一张的撕开。
  • 糯米卷的做法步骤:10
    10
    饼皮上放上拌好的糯米饭团卷起来封口处摸点水封口。
  • 糯米卷的做法步骤:11
    11
    糯米卷就包好了,其实现在这样就可以吃了也可以按下面继续做。
  • 糯米卷的做法步骤:12
    12
    电饼铛预热刷上油将糯米卷放入煎至两面都是这样金黄色的就可以出锅了。
  • 糯米卷的做法步骤:13
    13
    美味的糯米卷就做好了,可以就这样吃,也可以配上自己喜欢的蘸料吃。
来自 美食天下 美ズ魚 的作品
所属分类: 小吃  

糯米卷的更多做法

更多

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多