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茶树菇干煸豆角

爱昵的纯真年代

茶树菇干煸豆角的做法

1张图片

“豆角和菇都是我最爱！”

食材明细

主料

豆角 250
茶树菇 适量

辅料

葱适量
猪肉馅 适量
豆瓣酱 适量
辣酱适量
料酒一勺
姜适量
蒜适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

茶树菇干煸豆角的做法步骤

1
豆角洗好待用
2
茶树菇洗好
3
干煸豆角直到水分没有，豆角褶皱。
4
把豆角捞出，下茶树菇，也炒熟，捞出
5
我没有合适的辣酱，我把普通的豆瓣酱和一勺老干妈拌在一起了，味道也不错
6
准备好的100克肉馅，导入一勺料酒拌匀。
7
几滴油入锅，用葱姜蒜炝锅后，倒入肉馅，后倒入伴好的豆瓣酱，炒熟后把豆角和茶树菇都倒入锅里翻炒，挂色后放盐，出锅时放味精。哦了~

来自美食天下爱昵的纯真年代的作品

使用的厨具：炒锅

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