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蒸红萝卜丝♥

蒸红萝卜丝♥的做法

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“红萝卜有减肥.软化血管.助消化等作用。现在提倡低油低盐的生活，蒸菜是最营养健康的菜。红萝卜有小人参之称，营养丰富。我蒸的菜，不粘，味道好，卖相也不错。”

食材明细

主料

红萝卜 1个

辅料

面粉少许
淀粉少许
盐少许
花生油 少许
香葱 2颗

原味口味
未知难度

蒸红萝卜丝的做法步骤

1
红萝卜一个。
2
刮丝，放少许花生油.少许淀粉搅拌均匀。开始烧水。
3
放入少许面粉和少许盐，用手轻轻搓匀，红萝卜不能有粘在一起的，搓的一根是一根的。
4
此时锅里水也烧开了，把拌均匀的红萝卜丝铺在蒸布上。蒸3分钟，即可。
5
倒入调料搅拌均匀。
6
撒上少许香葱，装盘。

小窍门

水烧开才能蒸。

来自美食天下兰杏梅的作品

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