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彩椒鸡片

尔东叶
彩椒鸡片的做法

  3张图片

“彩椒鸡片，好吃又好看的一道美味。”

食材明细

主料
辅料

彩椒鸡片的做法步骤

  • 彩椒鸡片的做法步骤：1
    1
    彩椒洗干净切成块。
  • 彩椒鸡片的做法步骤：2
    2
    鸡胸肉洗干净切成片，加胡椒粉、料酒、白糖、淀粉搅拌均匀腌制一会儿。
  • 彩椒鸡片的做法步骤：3
    3
    起油锅，彩椒入锅过油后盛出。
  • 彩椒鸡片的做法步骤：4
    4
    再起油锅，葱姜入锅煸香，鸡肉入锅炒。
  • 彩椒鸡片的做法步骤：5
    5
    炒至鸡肉变色，彩椒入锅炒，炒均匀关火。
  • 彩椒鸡片的做法步骤：6
    6
    盛出享用。

小窍门

此菜不宜添加色重味重的调味品。

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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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