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酱油鸡
斌joanliu
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食材明细
主料
光鸡
1只
辅料
酱油
50ml
大蒜
适量可不要
干辣椒
适量可不要
清水
适量
原味
口味
未知
难度
酱油鸡的做法步骤
1
鸡洗干净,晾干。
2
水烧开。
3
将整只鸡放入锅中,加酱油,大蒜,干辣椒。
4
大火烧开,转小火。烧45分钟。中间隔10分钟翻个面。并时不时将酱油汁往鸡身上淋,以便上色。
5
出锅。冷却后再切块食用。
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