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味噌菜花的做法

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菜花的营养成分比较丰富,吃菜花还可以防止春天犯困,菜花是良好的B族维生素聚居地,B1,B2与B6被称为提神营养素。菜花可以清理血管,减少心脏病与中风的危险。菜花还可以帮助肝脏解毒,提高机体的免疫力。味噌含有丰富的蛋白质、氨基酸和食物纤维,常食对健康有利,味噌炒菜花,营养好吃。

食材明细

主料
辅料

味噌菜花的做法步骤

  • 味噌菜花的做法步骤:1
    1
    味噌2勺,有机菜花半个,红椒1个,麻椒1个,葱1段,蒜半头。
  • 味噌菜花的做法步骤:2
    2
    菜花掰洗干净,焯水1分钟,捞出过凉备用。
  • 味噌菜花的做法步骤:3
    3
    其它配菜都洗净切好。
  • 味噌菜花的做法步骤:4
    4
    2勺味噌,加点温水,解一下。
  • 味噌菜花的做法步骤:5
    5
    准备好所有食材。
  • 味噌菜花的做法步骤:6
    6
    平底锅加热加点油炒香葱蒜,然后加红椒(厚),加麻椒,加焯好的菜花,加调好的味噌,稍稍加点盐(口清或菜少就不用加盐了)大火收汁,关火。
  • 味噌菜花的做法步骤:7
    7
    味噌菜花,好吃营养。
来自 美食天下 寻梦一ZbDu 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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