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土豆胡萝卜焖牛腱肉独家

老U爱小轩哥

土豆胡萝卜焖牛腱肉的做法

3张图片

食材明细

主料

土豆适量
胡萝卜 适量
牛腱肉 适量

辅料

葱花适量

调料

香叶适量
桂皮适量
姜适量
八角适量
生抽适量
黄豆酱 适量
糖适量
醋适量
盐适量
干辣椒 适量

微辣口味
焖工艺
三刻钟耗时
简单难度

土豆胡萝卜焖牛腱肉的做法步骤

1
牛腱肉切块。
2
胡萝卜土豆去皮。
3
配料如下。
4
黄豆酱和白糖。
5
牛腱肉飞水。
6
锅子烧热放入白糖炒糖色。
7
放入牛腱肉。
8
放入配料及黄豆酱炒香后加入适量清水。
9
大火转小火煮30分钟。
10
土豆胡萝卜切块。
11
葱花备好。
12
锅子排气后放入土豆胡萝卜，焖15分钟。
13
加入葱花收汁即可。
14
装盘即可享受。
15
开动啦。

来自美食天下老U爱小轩哥的作品

使用的厨具：高压锅

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