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红油包菜独家

红油包菜的做法

2张图片

“微辣，咸鲜，下饭小菜。”

食材明细

主料

包菜半个

辅料

玉米油 适量
姜适量
花椒适量
盐适量
生抽适量
红油适量
蒜适量

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

红油包菜的做法步骤

1
包菜半个，切去中间部分。
2
切成粗丝。
3
淘洗一下。
4
锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒香。
5
包菜放入。
6
翻炒几下，倒入一勺开水。
7
适量盐，生抽调味。
8
再倒入适量红油。
9
翻炒均匀关火盛盘。
10
成品。
11
成品。

来自美食天下一溪月的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜

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