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鸡米花

榴莲味的巧克力

鸡米花的做法

1张图片

“没有面包糠一样能做出好吃的鸡米花。”

食材明细

主料

鸡胸肉 1块

辅料

葱适量
鸡蛋 1颗
姜适量

调料

盐 1勺
酱油 1勺
蚝油 1勺
十三香 1勺
馒头半个

孜然口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

鸡米花的做法步骤

1
鸡胸肉洗净切块，放入葱姜、盐酱油蚝油十三香入味半小时。
2
没有面包糠了，用馒头代替一样，把馒头捏碎。淀粉、蛋液备用。
3
鸡肉在淀粉里滚一下沾上蛋液，然后沾馒头碎，这个顺序都沾上。如果一块沾一块炸容易糊，比较忙到，这样沾完一起炸。
4
中火炸至两面金黄色，即可捞出。
5
这就做好啦，沾上沙拉酱或者孜然粉和辣椒粉，味道好极了👏🏻！自己动手美味又健康。

来自美食天下榴莲味的巧克力的作品

使用的厨具：炒锅

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