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粉蒸艾叶

粉蒸艾叶的做法

2张图片

“艾叶四季都有，唯有春天的更清香鲜嫩。艾叶有温经止血、散寒祛湿的作用，对女性来说是一种非常滋补的食材。”

食材明细

主料

鲜艾叶 200g
普通面粉 适量

辅料

蒜末适量
泡椒 2个
芝麻油 适量
油适量
糖适量
酱油适量

苦味口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

粉蒸艾叶的做法步骤

1
新鲜艾叶清洗干净，沥干水分。
2
准备适量的面粉。
3
将面粉均匀撒在艾叶表面。
4
全部叶面沾上面粉。
5
水开入锅蒸5-8分钟。
6
开盖后迅速倒出艾叶装盆。
7
准备蒜和泡椒。
8
浇上热油。
9
放入糖、酱油、芝麻油拌匀。
10
淋入艾叶表面，拌匀即可开吃。
11
成品。艾叶益处多多，各种吃法都要尝试哦！

来自美食天下宸·羽的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

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