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清炒蛤蜊的做法

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每次出去吃饭,经常喜欢点的一道菜,餐桌上必不可少的。
我想很多人喜欢那种蛤蜊清淡的味道。
鲜美,甜香。有营养!

食材明细

主料
辅料
调料

清炒蛤蜊的做法步骤

  • 清炒蛤蜊的做法步骤:1
    1
    蛤蜊洗干净备用。
  • 清炒蛤蜊的做法步骤:2
    2
    大火烧开。倒入蛤蜊。
  • 清炒蛤蜊的做法步骤:3
    3
    大火煮开,看到每个嘴巴打开就行。
  • 清炒蛤蜊的做法步骤:4
    4
    油锅洗干净,烧至六成熟倒入玉米油,倒入大蒜和生姜煸炒均匀。
  • 清炒蛤蜊的做法步骤:5
    5
    倒入蛤蜊大火快速煸炒。
  • 清炒蛤蜊的做法步骤:6
    6
    继续大火快速翻炒。
  • 清炒蛤蜊的做法步骤:7
    7
    加入一勺生抽,盐少许,香菜,大火收汁即可。
  • 清炒蛤蜊的做法步骤:8
    8
    倒入碟中,成品图。
  • 清炒蛤蜊的做法步骤:9
    9
    成品图。
来自 美食天下 どら 的作品
使用的厨具:不粘锅、煮锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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