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红烧羊肚菌

群安堂Summer
红烧羊肚菌的做法

  2张图片

“你知道羊肚菌除了煲汤还能怎么吃吗有这么一道味道咸鲜微甜、色泽红润勾起食欲的菜，我都可以吃下三碗饭！喜欢红烧口味的朋友给我点个赞吧！”

食材明细

主料

红烧羊肚菌的做法步骤

  • 红烧羊肚菌的做法步骤：1
    1
    猪肉、鲜虾、剁成肉末。
  • 红烧羊肚菌的做法步骤：2
    2
    泡好后的羊肚菌用剪刀剪开一道口子。
  • 红烧羊肚菌的做法步骤：3
    3
    一个个吧肉馅塞进去羊肚菌。
  • 红烧羊肚菌的做法步骤：4
    4
    准备入蒸锅，放入蒸锅，冷水入锅，水蒸开后再蒸13—15分钟左右。
  • 红烧羊肚菌的做法步骤：5
    5
    平底锅里倒入油摆盘。
  • 红烧羊肚菌的做法步骤：6
    6
    油热后倒入调好的汁进行勾芡。
  • 红烧羊肚菌的做法步骤：7
    7
    煎至收汁，蒸好的羊肚菌撒上葱花后，起锅就好啦。

小窍门

有这么一道味道咸鲜微甜、色泽红润勾起食欲的菜，我都可以吃下三碗饭！喜欢红烧口味的朋友给我点个赞吧！
来自 美食天下 群安堂Summer 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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