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家庭版佛跳墙的做法

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晚餐把冰箱里海产品放在一起来做,不做不知道,一做吓一跳。

食材明细

主料
辅料

家庭版佛跳墙的做法步骤

  • 家庭版佛跳墙的做法步骤:1
    1
    食材切好备用。
  • 家庭版佛跳墙的做法步骤:2
    2
    葱姜蒜爆锅。
  • 家庭版佛跳墙的做法步骤:3
    3
    依次放入猪肉丝、胡萝卜翻炒。
  • 家庭版佛跳墙的做法步骤:4
    4
    杏鲍菇也倒入锅中翻炒。
  • 家庭版佛跳墙的做法步骤:5
    5
    最后把海参、蛏子、鱿鱼爪放入锅中翻炒,加入料酒、蚝油继续翻炒。
  • 家庭版佛跳墙的做法步骤:6
    6
    放入砂锅中加入适量水,小火煲开10分钟左右,放入洋葱翻拌,再加入食盐、鸡精调味,最后放入孜然粒即可出锅。
  • 家庭版佛跳墙的做法步骤:7
    7
    最后可以放着香葱装扮。

小窍门

小火炖,不要急。一年之计在于春,滋阴补脾养生汤一家老小都可以食用。
来自 美食天下 韬韬爱美食 的作品
使用的厨具:砂锅
所属分类: 热菜   闽菜   午餐   晚餐  

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