“以前很少吃鹅蛋，对这个大家伙有点无从下手。鹅蛋的壳非常硬，个头比较大，后来发现只要烹饪的方法得当，做出来的鹅蛋和鸡蛋的味道差不多，甚至更好吃。菠菜尖椒炒鹅蛋，鹅蛋香，软，嫩，感觉非常好吃，多吃对身体健康有益。”

主料

• 菠菜 1斤
• 尖椒 1个
• 鹅蛋 2个
• 葱 1段
• 蒜 3瓣

辅料

• 油 少许
• 盐 少许
• 五香粉 少许
• 白糖 少许

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