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清炒南瓜花春笋

小白_7DaT
清炒南瓜花春笋的做法

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食材明细

主料
辅料

清炒南瓜花春笋的做法步骤

  • 清炒南瓜花春笋的做法步骤：1
    1
    春笋是切片，一天换一两次水，浸泡了几天，去掉苦味了。
  • 清炒南瓜花春笋的做法步骤：2
    2
    南瓜花洗净，去掉绿根的皮。
  • 清炒南瓜花春笋的做法步骤：3
    3
    热锅放油，放蒜头炸香，先放竹笋炒一两分钟，再放南瓜花，盐，蚝油，鸡粉，豆腐乳翻炒至南瓜花熟透即可。
  • 清炒南瓜花春笋的做法步骤：4
    4
    出锅。

小窍门

1、可以放辣椒一起炒，更加入味！
2、春笋可以提前焯水，更容易炒！
来自 美食天下 小白_7DaT 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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