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家常菜
下饭菜
青椒蒜苗荷包蛋
芊芊美食记WQ
2张图片
食材明细
主料
鸡蛋
5个
青椒
适量
米椒
几个
辅料
蒜苗
适量
大蒜头
适量
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
米酒
适量
生抽
适量
中辣
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
青椒蒜苗荷包蛋的做法步骤
1
鸡蛋煎成荷包蛋。
2
准备好其它的食材。
3
青辣椒斜切成片、大蒜头切成片,米椒切成小圈。
4
荷包蛋加少许水和盐煮入味。
5
下入辣椒和大蒜头。
6
翻炒断生,加鸡精、蚝油、生抽、米酒调味,加蒜苗。
7
起锅装盘。
8
好了😁。
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芊芊美食记WQ
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
下饭菜
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