“拔戒排骨特好吃的，我都都是在外面买，网上找了很多地方都没有找到方法，据说是30多种中草药秘料腌制的。后来在淘宝上有腌料卖，于是买了腌料来自己做，我的做的味道确实和店里卖的差了一些。但是大家可以动手做做，这样也有成就感，不是么？如果自己做的话，买一斤上好排骨，三十元或五十元之间吧，秘制腌料（4包料，一包粉300g，可腌4kg的排骨挺划算的了)。”

主料

• 排骨 1000g

辅料

• 浆粉 70g