菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜

豆豉鲮鱼炒土豆独家

豆豉鲮鱼炒土豆的做法

3张图片

食材明细

主料

豆豉鲮鱼 120克
土豆 225克

辅料

蒜适量

调料

酱油适量
盐适量
白糖适量

蒜香口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

豆豉鲮鱼炒土豆的做法步骤

1
食材：豆豉鲮鱼、土豆、蒜（已切碎）。
2
取豆豉鲮鱼120克去鱼骨、撕成小块，待用。
3
将土豆洗净，去皮。
4
放在案板上切成片。
5
将切好的土豆下入清水锅中焯开2分钟后捞出。
6
起锅倒油烧热，下入蒜爆香。
7
接着，下入焯好的土豆和豆豉鲮鱼翻炒翻炒。
8
然后，加适量的酱油。
9
加适量的盐。
10
加适量的白糖。
11
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多

热菜家常菜