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糖醋花生

糖醋花生的做法

3张图片

“像零食一样的菜菜，好吃，做法又简单。一盘速度吃光光。”

食材明细

主料

花生 200克
洋葱小半个
黄瓜半根

辅料

醋小半碗
糖 30克
生抽 1大勺
白酒 1小勺

酸甜口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

糖醋花生的做法步骤

1
花生放入油中小火炒熟。
2
稍微变色后捞出，趁热加一点白酒，花生更酥脆。
3
黄瓜，洋葱切小丁备用。
4
糖中加醋，融化糖。
5
再加入生抽，搅拌均匀。
6
花生放凉后，放入洋葱黄瓜丁，倒入汤汁，搅拌均匀。
7
哇塞，开吃，酸甜脆爽。

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使用的厨具：炒锅

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