“看到泽瑞妈妈做的素鸡翅，才知道超市里经常见到的干货叫素鸡翅，仔细看真有些像，再去超市的时候专门买了一包，泡发后又发现像以前吃过的人造肉，那就辣炒着吃，虽然是豆制品，却有肉的味道，和辣椒炒肉有异曲同工之妙。”

主料

• 素鸡翅 半斤
• 辣椒 1个
• 小米椒 1个

辅料

• 葱 适量
• 蒜 适量

调料

• 花生油 1勺
• 生抽 1匙
• 蚝油 1匙
• 白糖 1匙