“墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，女性在经、孕、产、乳各期食用，都非常有益，能养血、通经、安胎、利产、止血、催乳等功效。

鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"、“动物中的人参”之称，鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用。”

主料

• 墨鱼仔 500克
• 鹌鹑蛋 250克

辅料

• 生姜 1块
• 八角 2颗
• 香葱 适量

配料

• 盐 1小勺
• 鸡精 1小勺
• 白糖 1大勺
• 老抽 1大勺
• 海鲜酱油 2大勺
• 料酒 1大勺