客户端

下载客户端
把百万菜谱存到手机
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 热菜 家常菜
上汤红薯叶的做法

  1张图片

红薯全身都是宝,根茎的吃法可甜可咸,红薯叶更被称为“长寿菜“”顶级人参”,它有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等诸多功效,多多地吃起来就对啦~
给大家分享一下我是如何做上汤红薯叶的吧,刚好特价,只花了一块钱,买到一大把,养生和美食兼得,超值~

食材明细

主料
辅料
调料

上汤红薯叶的做法步骤

  • 上汤红薯叶的做法步骤:1
    1
    红薯叶去老茎,清洗干净。
  • 上汤红薯叶的做法步骤:2
    2
    锅中放半锅清水,加入少量的食用油和盐(可以保持蔬菜翠绿),烧开。
  • 上汤红薯叶的做法步骤:3
    3
    烧水的时候,把火腿肠去皮,切成碎块。
  • 上汤红薯叶的做法步骤:4
    4
    皮蛋去皮,切成块。
  • 上汤红薯叶的做法步骤:5
    5
    指天椒切段,蒜瓣切成大块。
  • 上汤红薯叶的做法步骤:6
    6
    水烧开后,下入红薯叶,煮几分钟。
  • 上汤红薯叶的做法步骤:7
    7
    熟了之后,捞出沥水,装盘。
  • 上汤红薯叶的做法步骤:8
    8
    干净锅中放入适量的油,热了之后,放入指天椒和大蒜块,小火炸香,大蒜块变成金黄色即可(这样可以使汤汁发白)。
  • 上汤红薯叶的做法步骤:9
    9
    放入火腿肠和皮蛋翻炒,表面变得有点焦。
  • 上汤红薯叶的做法步骤:10
    10
    加入一碗清水,放入少许盐和鸡粉,大火烧开,中火煮到汤汁变白。
  • 上汤红薯叶的做法步骤:11
    11
    把弄好的汤汁,淋在盘中的红薯叶上,即可开吃。
来自 美食天下 catherinelyy 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  

你可能还喜欢

更多

热门推荐

更多