“芒果的酸甜清新，牛肉的滑嫩，简单组合起来，就是滋味美妙又清淡的芒果牛柳小炒。
这道菜简单快捷，但在朋友家人面前拿出来，一定会让他们惊叹你的厨艺。
做这个菜，芒果要选较甜熟的比较好，在剥芒果的时候，可以把附在皮上的果肉刮进牛肉里腌制，这样会让牛肉口感更好哦~!”

主料

• 新鲜牛肉 适量
• 熟透芒果 比牛肉多三分之一

辅料

• 盐 少量
• 麻油 数滴
• 芡粉 适量