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香煎巴浪鱼
宸·羽
2张图片
食材明细
主料
巴浪鱼
1斤
辅料
姜丝
适量
调料
油
适量
酱油
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香煎巴浪鱼的做法步骤
1
巴浪鱼,买来的时候也是处理干净了的,只需清洗干净,沥干水分就可以了。
2
准备姜丝。
3
煎鱼用不粘锅比较方便,烧热油锅,鱼入锅煎。
4
用中小火煎,煎鱼的时间有点长一些,要有点耐心哦!煎至两面金黄时,就可以装盘了。
5
另一口锅热油,炒香姜丝。
6
放入酱油后马上关火。
7
将炒好的姜油酱汁浇入鱼身表面,完成。
8
成品。
来自 美食天下
宸·羽
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使用的厨具:不粘锅
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