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炒面

炒面的做法

1张图片

食材明细

主料

挂面 150克

辅料

绿豆芽 适量
火腿适量
虾仁适量

调料

生抽适量
食用油 适量
油适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

炒面的做法步骤

1
先将挂面用开水煮1分钟。
2
捞出后，用少许食用油伴一下，上锅蒸5分钟。
3
将绿豆芽，虾仁，菜，蒸好的面放锅内翻炒。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：面条家常菜

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