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黑啤酒焖鸭独家

黑啤酒焖鸭的做法

8张图片

食材明细

主料

黑啤酒 1瓶
嫩鸭半只

辅料

生姜几片

调料

玉米油 10毫升
盐少许
生抽少许
老抽少许

微辣口味
焖工艺
半小时耗时
普通难度

黑啤酒焖鸭的做法步骤

1
成品图来一张，看着不错吧！蛮有食欲的。
2
黑啤酒准备一瓶备用。
3
大火烧开，倒入嫩鸭煮一会，捞出洗干净。
4
油锅烧至六成熟倒入鸭子，生姜煸炒出油。
5
倒入黑啤酒，生抽，老抽。
6
大火焖至大火收汁。
7
加入少许盐煸炒均匀出锅。
8
成品图来一张。
9
成品图来一张。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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